菊花泡水只是把菊花用热水冲泡,颜色也许会变淡,尤其如果是菊花瓣,其天然药效也会受到影响。实际上,菊花茶是由经过特殊制作的干菊花而制成的。
菊花茶的历史可以追溯到中国三国时代。据说有一位名叫华佗的著名中医,他喜欢用黄菊花来治疗一些疾病。后来,他发现用黄菊花泡水喝,可以清凉解热、清肝明目、消肿止痛。因此,他便开始制作菊花茶,并在民间广泛传播。
菊花茶是由干菊花制成的,干菊花不仅保留了菊花的天然益处成分,而且花瓣和花萼容易分离,极易泡制。干菊花具有苞叶完整、色泽金黄、清香扑鼻、味浓爽口等特点。而且,对于制作茶饮,干菊花不仅容易保存,而且效果更好。
菊花茶的功效很多,主要有以下几个方面:
1. 清热去火:菊花性凉,甘,无毒,可以清热解毒。因此,菊花茶可以治疗内热口渴、口干喉咙痛、发热等症状。
2. 抗菌消炎:菊花具有一定的杀菌消炎作用,因此可以帮助消炎解毒,对牙龈出血、口腔溃疡等有一定的治疗效果。
3. 润肺止咳:菊花茶中含有的芦花酸、蒸发油等成分,具有止咳化痰、润肺清热、保护呼吸道等作用。
4. 美容养颜:菊花茶中富含的维生素C等营养素,可以抑制皮肤中的黑色素生成,预防皮肤色素沉着,帮助美白皮肤。
5. 改善睡眠:菊花茶还可以具有镇静安神的作用,可以缓解焦虑、失眠等症状,帮助睡眠。
总的来说,菊花泡水可以算作是一种饮料,而菊花茶则是以菊花為主要成分,通过干燥、提取、炒制、混合等等一系列工序制作而成的天然草本茶。无论是从口感还是对身体健康都有更多的保障。