桂花茶是一种古老而传统的茶饮,具有清香芳郁、滋润养生的功效,备受人们喜爱。其制作方法简单,只需简单的材料和几个步骤即可完成,下面就来介绍一下酿制桂花茶的方法。
材料准备:
1. 干净的锅具
2. 桂花干
3. 开水
制作步骤:
1. 准备好适量的桂花干,通常每次冲泡茶水的量为15克左右。
2. 将锅具烧热,将桂花干均匀地放入锅中,小火慢炒,炒至略微变色出香味,关火。
3. 热水烧开后,稍待降温至80度左右,倒入炒好的桂花干。
4. 浸泡5~10分钟,待茶水呈浅黄色,桂花芬香四溢时即可饮用。
小贴士:
1. 桂花茶最适合用来冲泡的水温是80~90度之间,避免使用开水直接冲泡桂花,以免影响茶叶的香味和口感。
2. 每天泡一次桂花茶是很好的选择,有助于促进消化、改善睡眠、保健养生等功效。
3. 桂花茶可以根据个人口味添加蜂蜜、冰糖等调味品,增加口感和营养价值。
总的来说,酿制桂花茶是一项简单而愉快的过程,只要掌握好方法和技巧,就能够为自己和家人制作一杯美味可口的桂花茶,享受清香芬芳的茶香。希望大家能够尝试制作桂花茶,感受其中的乐趣和益处。