白毫银针什么品种最好喝？

白毫银针是中国茶叶中的一种名茶，它是用福建省福州、鼓浪屿等地的高山茶园中的优质毫尖、嫩芽采摘成孪叶，经过日光萎凋、室内凉风吹拂、手工揉捻、绝对干燥等工艺制成的。白毫银针汤色清澈明亮，湿润度、水分感和喉韵味极佳，滋味爽醇，香气高雅，且具有很好的保健作用。那么，白毫银针什么品种最好喝呢？

品种一：福鼎白毫银针

福鼎白毫银针是以福建省福鼎市为主产区，是较早以白毫银针制作的。福鼎市地处江南、海滨，气候温和，昼夜温差小，土壤肥沃，茶树生长充足，闽北临海，山高林密，水源丰富，适宜白毫银针生长，外形粗壮，芽头紧缩，芽毫均匀较长，在发酵、烘焙等方面有着自己独特的技艺，故该品种的白毫银针口感独具风味，回味甘醇，香气浓郁。

品种二：武夷山白毫银针

武夷山白毫银针亦称为漳州白毫银针，是福建武夷山茶区的一种传统名茶，是在福建省南部的武夷山，春季树高茶老、芽细叶嫩，白毫含量丰富，产出的白毫银针更为珍贵。武夷山白毫银针之所以被誉为“天下贡品”，是因为它的采摘时间、手工制作和存放方法严格，每年产量极其有限。手工制作的武夷山白毫银针外形細长，金绿色，头尖芽嫩、毫芽完整，冲泡后茶汤色泽清新明澈、味鲜爽甘醇、后味回甘，香高独爽。

品种三：信阳银针

信阳银针产于河南省信阳市，生长于海拔800米以上的高山茶园，特别适宜于无污染的环境中生长。信阳银针是用当季嫩芽压制而成，其毫头芽尖长直，造型美观，芽叶完整，颜色金黄，气味芬芳，茶汤清澈明亮，滋味鲜爽不苦。信阳银针含有较高的维生素C、氨基酸、咖啡因等物质，且富含茶多酚等成分，有明显的抗氧化、抗肿瘤、抗癌、降脂减肥等保健功效。

总结来看，福鼎白毫银针、武夷山白毫银针和信阳银针三种品种都是非常不错的白毫银针茶叶。白毫银针汤色清澈明亮，湿润度、水分感和喉韵味极佳，滋味爽醇，香气高雅，口感独特，多飲有益健康。无论是哪一个品种的白毫银针，都是喜欢白茶且喜欢白毫银针的茶友们品尝的不错之选。