大红袍嫩叶揉搓叫什么？

大红袍嫩叶揉搓后叫做“水仙香”，是一种具有独特香气和口感的优质茶叶。大红袍，又称“岩茶”，是中国传统名茶之一，产于福建省武夷山。其茶树生长在海拔600-1800米的岩石裂缝中，受到云雾、阳光和陡峭的山间气候的熏陶，茶树生长缓慢，但茶叶品质优良，香气浓郁。

大红袍嫩叶是茶树新叶的最嫩部分，通常采摘于春季3月下旬至4月上旬，此时茶树生长旺盛，新叶嫩绿，富含丰富的茶多酚和氨基酸，是制作优质茶叶的重要原料。大红袍茶叶经过揉捻、烘焙等加工工序后，便成为了一种优质的红茶。

将大红袍嫩叶揉搓后，所得到的产品即为“水仙香”。这种茶叶外形呈卷曲状，色泽乌润，满眼金黄，散发出清香扑鼻的花香和果香，回味悠长，口感绵软，是一种口感温和、香气浓郁的红茶。

制作水仙香的过程非常繁琐，需要经过揉捻、杀青、烘焙等多道工序，才能保证茶叶的质量和口感。首先，将新鲜采摘的大红袍嫩叶进行揉捻，使茶叶内部的细胞断裂释放出香气。接着进行杀青处理，以保持茶叶的翠绿色泽和芳香。最后进行高温烘焙，以干燥茶叶，使其更加美味。

品饮水仙香大红袍茶时，可将适量的茶叶放入壶中，注入85度左右的温水，盖上壶盖，焖1-2分钟，然后即可品饮。水仙香大红袍茶香气扑鼻，口感醇厚，茶汤橙黄明亮，香气持久，滋味鲜爽，是一款适合冬季品饮的红茶。

水仙香大红袍茶不仅具有独特的香气和口感，还具有多种保健功效。其茶多酚和维生素C含量丰富，能够抗氧化，延缓衰老，预防癌症和心血管疾病。此外，大红袍茶还能提神醒脑，增强免疫力，促进血液循环，有助于身体健康。

总的来说，水仙香大红袍茶是一种优质的红茶，具有独特的香气和口感，是茶叶中的珍品。品饮水仙香大红袍茶，不仅可以享受到茶叶带来的美妙味觉体验，还可以获得多种健康益处。让我们在寒冷的冬日里，用一杯水仙香大红袍茶来温暖身心，感受茶香之美。