龙井茶久泡水黑了怎么办？

龙井茶被称为中国十大名茶之一，是一种优质的绿茶，受到了许多茶叶爱好者的青睐。然而，有时候我们在冲泡龙井茶的时候会遇到一些问题，比如茶叶久泡水会变黑。这种情况通常是由于泡水时间过长或水温太高造成的。当龙井茶久泡水后变黑，我们可以采取一些方法来挽救。

首先，如果龙井茶久泡水后变黑，不要着急丢掉茶叶。我们可以尝试将茶叶用清水冲洗一遍，这样可以将多余的苦涩味道去除掉。然后重新冲泡龙井茶，这一次可以减少泡水时间或者降低水温。通常来说，龙井茶的最佳泡水温度为80℃左右，泡水时间不宜过长，一般3-5分钟即可。

其次，如果龙井茶变黑的程度比较严重，我们还可以尝试用冷水浸泡的方法来挽救。将久泡水后变黑的龙井茶放入冷水中浸泡，让茶叶重新吸收水分，这样可以有效减轻茶叶的苦涩味道。然后可以将茶叶取出重新泡水，调整泡水的时间和温度，尝试找到最适合的泡水方法。

另外，如果龙井茶久泡水后变黑是因为水质的问题，我们可以尝试更换水源重新泡水。有些水质比较硬或者含有较多杂质的水可能会影响茶叶的味道，所以选择纯净的水源来泡茶是非常重要的。

总的来说，遇到龙井茶久泡水变黑的情况并不是很罕见，但是我们可以通过一些方法来挽救。重点是尝试调整泡水的时间和温度，以及尝试用冷水浸泡的方法来减轻苦涩味道。同时也要注意水质对茶叶的影响，选择合适的水源也是非常重要的。希望以上方法可以帮助您解决龙井茶久泡水后变黑的问题，让您继续享受美味的龙井茶。