野生菊花茶怎么制作的？

野生菊花，又称天花菊，是一种自然生长的野菊花，泡茶喝可以消暑解渴、养生护肝，非常受到人们的喜爱。下面，我来介绍一下野生菊花茶的制作过程。

1. 采摘菊花

采摘野生菊花的首要是选择好采摘时间和采摘地点。野生菊花多生长在田野、山丘、路边等地，成熟采摘期一般在10月至11月间。一般我们可以选择在早上或晚上采摘，这时候菊花的水分少，质量较好。采摘之后，即刻把菊花摘下来即可。

2. 晾晒菊花

野生菊花采摘好之后，需要用清水洗净，然后放在通风良好的地方晾晒，大约晾晒3天左右就行了。晾干的菊花，颜色应该保持黄色，花朵质感丰满，不要有潮湿或虫食的迹象。

3. 去花托

晾干后的野生菊花，一定要去花托。花托是对茶的影响比较大的，去掉花托之后，制作出来的野生菊花茶更加清香，口感也更加顺滑。

4. 泡茶

将去花托后的野生菊花放在洁净的杯子或者茶壶里，倒入约80度左右的热开水，泡约2-3分钟即可饮用。可以根据个人口味加入适量的蜂蜜、红枣、桂花等进行搭配，做出更加香甜可口的野生菊花茶。

5. 保存

未泡茶的野生菊花，可以放在通风干燥的地方，避免阳光直射。如果已经泡过了野生菊花茶，但是还有剩余，可以将其放在冰箱中保存，保存时间不宜过长，一两天内便需饮用完。

总之，制作野生菊花茶，需要首先获得好的原料，然后根据要求进行后续的制作。希望大家可以通过以上内容了解制作野生菊花茶的过程，享受到这种美味的体验。