夏天是最适合饮用菊花茶的季节,因为菊花具有清热解毒、消暑解暑的功效,而且味道清香,甘甜可口,非常适合在炎热的夏天饮用。那么,如何做一杯清凉解暑的菊花茶呢?下面就来介绍一下制作方法。
一、准备材料
制作菊花茶需要的材料非常简单,只需要准备以下几种:
1.干菊花:一般在药店或者超市都可以买到,建议选择干花颜色较为鲜艳、花朵较大、没有杂质的。
2.水:可以使用清泉水或矿泉水,不建议使用自来水或其他未经净化的水。
二、步骤
1.准备茶具:选择一个容量适合的瓶子或者壶子。要冲泡的时候使用的茶杯也最好是玻璃杯或者陶瓷杯。
2.准备干菊花:去除杂质,把菊花放在茶杯或者瓶子中。
3.加水:将瓶子或茶杯中的菊花覆盖至3/4高度,添加开水,水温约90度左右即可。
4.泡茶:等待约3-5分钟,或者看到茶水呈现黄色时,便可盛出并饮用。
5.调味:如果需要,可以在饮用时添加一些枸杞、贡菊、冰糖等,增加口感及药效。
三、注意事项
1. 每天不宜饮用过多:建议每天饮用不超过两杯,因为菊花茶中含有一定的黄酮类物质,饮用过多可能对身体产生副作用。
2. 水温不要过高:菊花茶的水温较低,不要用沸水冲泡,以免破坏花瓣的营养成分。
3. 根据个人口味调整甜度:冰糖或蜂蜜等口味甜剂,建议自行根据个人口味调整。
4. 注意清洁:切勿将菊花茶残留在壶子或茶杯等容器中,以免留下水垢或腐败。
以上是制作菊花茶的基本步骤和注意事项,掌握了这些,相信您可以轻松做好一杯清凉解暑的菊花茶,让夏天的高温不再难受,让身心都感到清新舒适。