茉沏山茶碧螺春有植脂末吗？

茉沏山茶碧螺春是中国传统名茶之一，因其产自江苏省吴县（现苏州市吴中区）碧螺山而得名。它以其鲜爽的口感、独特的香气和清澈的汤色，被誉为中国十大名茶之一。在不同地区、不同制作工艺下，茶叶的口感和特点也会有所差异。

植脂末，又称为茶叶油，是茶叶中的一种重要成分之一。茶叶中的植脂末主要是指茶叶中的脂肪和油脂成分，是茶叶中的营养物质之一。植脂末对茶叶的口感、香气以及保存等方面都会产生一定的影响。在一定程度上，植脂末也是茶叶中的一种重要评价指标。

对于茉沏山茶碧螺春而言，植脂末的含量并不是一个固定的数值，而是受到多种因素的影响。首先，茶叶的种植环境和采摘季节会直接影响植脂末的含量。在生长环境优越、空气清新、土壤肥沃的地区种植的茶叶，其植脂末含量可能较高；在采摘季节正常、保鲜方式得当的情况下，茶叶的植脂末含量也可能较高。

其次，茶叶的制作工艺和加工方法也会影响植脂末的含量。在茶叶的杀青、揉捻、烘焙等过程中，如果处理不当或加工工艺不到位，可能会导致植脂末的挥发或破坏，导致其含量降低。因此，在茶叶的制作过程中，需要注意加工技艺的掌握和保持茶叶的品质。

然而，茉沏山茶碧螺春并非以植脂末含量高低为评判标准的茶叶品种。它最主要的特点在于清新爽口、甘醇滋味、香气浓郁，且具有独特的碧螺山茶香，以及茶汤的清澈透亮。在品茗时，气味香高、叶底嫩绿的状态会更受茶客们的青睐。

综上所述，茉沏山茶碧螺春不以植脂末含量高低为主要评判标准，主要还是看其口感、香气、汤色等特点。在品茗时，可以从这些方面去感受茶叶的品质和特点，享受其中所蕴含的文化和韵味。