茯砖茶有霉点还能吃吗？

茯砖茶是一种非常受欢迎的中药材，在治疗各种疾病方面都有很好的效果，如何判断茯砖茶有没有发霉呢？正常情况下，茯砖茶表面不应该有任何黑点，如果出现黑点，这表明茯砖茶已经发霉。但是如果茯砖茶仅出现几个小点，通常不会影响其药效，可以继续使用，但是如果茯砖茶表面出现大片的霉点，就需要谨慎处理了。

大片的霉点可能包含有毒物质，吃下去会影响健康，因此最好不要食用。那么，如果只是出现了几个小点应该怎样处理呢？首先，要对茯砖茶进行仔细观察，如果这些小点只是表面问题，可以使用刷子将它们清除掉。其次，可以将茯砖茶煮开，然后在冷却的时候加入适量的生姜片，生姜可以起到除霉的作用。最后，如果你对茯砖茶的安全性不确定，最好不要食用，以免影响健康。

为了避免茯砖茶发霉，我们在保管茯砖茶的过程中应该注意以下几点：

1. 保持干燥：霉菌是在潮湿的环境中滋生的，所以保持茯砖茶的干燥是最基本的保护方法。

2. 通风：即使在干燥的环境下，如果通风不良，茯砖茶也容易受到污染，所以让空气流通也是很重要的。

3. 温度适宜：不同的药材对温度的要求不同，茯砖茶就不喜欢过于潮湿和过于高温的环境。

4. 储藏方式：在储存茯砖茶的时候，最好使用密封罐或者铁盒等密闭容器，可以有效减少药材受到外界的影响。

总之，虽然茯砖茶有一些好处，但是如果出现发霉的情况，最好不要食用。在使用茯砖茶的时候，我们应该仔细观察茯砖茶表面是否有黑点，保持茯砖茶的干燥通风并储存在适宜的温度条件下，这可以帮助我们避免茯砖茶发霉，同时保证茯砖茶的药效。