菊花茶怎么烤鱼？

### 如何使用菊花茶烤鱼

#### 一、准备食材和工具

1. 鲜活的全鱼或鱼片。

2. 菊花茶叶。

3. 葱姜蒜和适量调味料。

4. 烤鱼所需的烤盘或烤架。

5. 烤箱或烧烤炉。

#### 二、准备工序

1. 将鱼洗净，控干水分，切几刀在鱼身表面，便于入味。

2. 准备一个碗，加入适量的切碎葱姜蒜，涂抹在鱼表面，腌制片刻。

3. 准备一个锅，将菊花茶叶放入锅中，用小火炒制散发香味，备用。

#### 三、烤制步骤

1. 预热烤箱至180摄氏度，或者点燃烧烤炉，待温度适宜时开始下一步。

2. 将腌制好的鱼放入烤盘或烤架上。

3. 撒上炒制香菊花茶叶，让香味充分融入鱼肉。

4. 将烤盘放入预热好的烤箱或者放入烧烤炉中。

5. 烤制10-15分钟，根据鱼的大小和烤炉温度进行调整。

6. 定时翻动鱼身，确保均匀受热，烤至金黄香脆。

#### 四、完成和享用

1. 取出烤好的鱼，撒上适量调味料，如盐、黑胡椒粉等。

2. 将烤鱼装盘，可以配以新鲜蔬菜、米饭等。

3. 烤鱼香味四溢，趁热品尝，享受烤鱼和菊花茶的独特搭配。

通过以上步骤，你可以用菊花茶烤出香气扑鼻、口感鲜嫩的美味烤鱼，希望你能成功烹饪出一道美味佳肴！