茯砖茶外面黄色点点是茯砖茶中的一种霉变现象,主要是由于茯砖茶存放环境潮湿、通风不良或者储存时间过长导致霉菌生长繁殖引起的。霉变的茯砖茶外表呈现出黄色点点的现象,散发出难闻的霉味。
霉变是茯砖茶常见的质量问题之一,主要是因为茯砖茶自身的水分含量过高,而且某些霉菌在潮湿环境中容易繁殖。一旦茯砖茶出现霉变现象,不仅影响了茶叶的口感和品质,更可能会导致茶叶发霉变质,对人体健康产生危害。因此,购买茯砖茶时一定要注意茶叶的储存条件和说明书,避免购买到霉变茯砖茶。
处理霉变的茯砖茶需要视具体情况而定,一般情况下可以采取以下几种方法:
1. 将霉变的茯砖茶取出来晒干,让霉菌失去生长的环境,并打开棕纸包装,保持通风干燥。
2. 可以尝试用热水泡茶,将发霉部分浸泡在热水中,让霉菌死亡,再将茶叶晾干。
3. 如果霉变严重,最好将茯砖茶丢弃,以免对身体造成不良影响。
在日常生活中,要避免霉变发生,首先要选择信誉度高的品牌和购买途径,避免购买到质量不过关的茯砖茶。其次要注意储存环境,避免潮湿、阴暗或通风不良的地方存放茯砖茶。最后,定期检查茯砖茶的质量,一旦发现问题要及时处理,不要因小失大。
茯砖茶是一种具有独特香味和药用价值的茶叶,但是如果霉变会大大降低其品质和药用价值。因此,在购买和存放茯砖茶时一定要注意以上问题,确保茯砖茶的品质和健康。