茯砖茶外面黄色点怎么回事？

茯砖茶是一种贮存时间比较长的普洱茶，其外面出现的黄色点可能是由于氧化反应或者霉菌导致的。

首先，茯砖茶在制作过程中可能会受到氧化的影响。茯砖茶通常是在制作后进行贮存的，如果贮存环境中含有空气中的氧气，茯砖茶的外表就会受到氧化的影响，形成黄色的斑点。这种情况下，茯砖茶的品质并不会受到太大影响，但视觉上可能会让人感到不舒服。

另外，茯砖茶贮存过程中也容易受到霉菌的侵袭。如果贮存环境潮湿或者温度过高，茯砖茶就容易受到霉菌的污染。霉菌会在茯砖茶的表面形成黄色的斑点，严重的话还会影响到茶叶的质量。因此，如果发现茯砖茶表面出现黄色斑点，最好及时处理，避免继续蔓延。

为了保持茯砖茶的质量，我们在贮存茯砖茶时应该注意以下几点：

1. 保持通风干燥的环境。茯砖茶最好贮存在通风干燥的地方，避免受潮或者吸收空气中的水分。

2. 避免阳光直射。茯砖茶容易受到阳光暴晒，所以应该将茶叶置放在阴凉处，避免阳光直射。

3. 定期检查。定期检查茯砖茶的贮存情况，如果发现有任何异常，要及时处理或者更换贮存方式。

总的来说，茯砖茶外面出现的黄色点可能是由于氧化反应或者霉菌导致的。为了保持茯砖茶的质量，我们在贮存茯砖茶时应该注意保持通风干燥的环境，避免阳光直射，定期检查茶叶的贮存情况。希望以上内容对您有所帮助。