首先,菊花茶的主要成分是含有花青素、挥发油、黄酮类、萜类、酞类等多种生物活性物质的菊花。而燕麦是一种富含膳食纤维和蛋白质的谷类食物,其营养价值很高。因此,菊花茶和燕麦都是非常健康的食物,可以参与到我们的日常饮食中。
将菊花茶与燕麦混合泡制,会带来什么效果呢?燕麦所含的β-葡聚糖不能被人体胃肠道所消化,但却能够在肠道中发挥低聚糖作用,被肠道中益生菌所利用,从而维持着肠道菌群的平衡,促进肠道健康。而菊花中含有的花青素则被发现有防止眼睛疲劳、抗敏感、抗炎症、抗癌等作用。同时,花青素还能够抑制胆固醇的氧化,从而起到了降低血脂的作用。所以,菊花茶与燕麦组合在一起,可以达到营养搭配的效果,增强了其减脂养生的作用。
那么,如何使用菊花茶泡燕麦呢?首先,燕麦的泡制方法多种多样,可以泡燕麦粥,或用燕麦片泡牛奶来制作燕麦酪。这里,我们可以选择将燕麦片加水煮熟,再与花糖、葡萄干等食材混合,最后加入一些菊花茶即可。由于菊花茶有很好的消食化积功效,所以可以起到缓解胃部不适的作用。
总之,菊花茶与燕麦的混合搭配可以营养丰富、健康养生。我们可以在日常饮食中,尝试不同的食材组合,打造出丰富多样的美食体验。