福鼎白茶有什么特产品种？

福鼎白茶是中国白茶的代表之一，产于福建省福鼎市，具有悠久的历史和独特的工艺特点。福鼎白茶因其清香高雅、味道清淡、汤色清澈而广受消费者的喜爱，被誉为“福鼎之宝”。福鼎白茶有很多种特产品种，下面我将介绍一些比较有代表性的。

1. 银针白茶

银针白茶是福鼎白茶中的经典品种，它由嫩芽经过采摘、萎凋、干燥等工艺制成。银针白茶外形犹如银针般细长，色泽嫩绿，芽叶匀齐，干香清雅，滋味鲜爽持久，汤色嫩绿清澈，是白茶中的精品之一。

2. 白牡丹

白牡丹是福鼎白茶的另一种特产品种，它是由芽头、一个未展开的叶芽和两片未展开的叶子制成。白牡丹外形圆润、饱满，色泽乌绿，干香如兰，滋味醇厚甘鲜，是一种口感丰富的白茶。

3. 铁观音白茶

铁观音白茶是福鼎白茶中的一种创新品种，它是将铁观音茶树的芽头、一个未展开的叶芽和两片未展开的叶子加工而成，具有铁观音茶的香气和白茶的清新口感，成为白茶茶类的翘楚。

4. 寿眉

寿眉是福鼎白茶中的一种老字号品种，它采用寿眉茶树的芽头和一个未展开的叶芽加工而成。寿眉外形细长、色泽翠绿，干香高雅，口感清新醇厚，是一款老少皆宜的白茶佳品。

5. 老白茶

福鼎还有一种特产品种叫做老白茶，是指存放时间较长的白茶，经过时间的沉淀，茶叶口感更加醇厚、鲜甜，香气更加浓郁，是一种珍贵的老茶品种。

以上是福鼎白茶的一些特产品种，每一种都有其独特的工艺特点和口感风味，值得茶友们一试。福鼎白茶作为中国传统名茶之一，具有悠久的历史和独特的地域特色，是中国茶文化的重要组成部分。希望有更多的人能够品尝到福鼎白茶的美味，感受其独特的魅力。