寿眉饼茶冲泡后发黄还能喝吗？

寿眉饼茶是一种优质的普洱茶，冲泡后呈现出浓厚的红棕色，具有独特的口感和风味。然而，有时候在冲泡过程中，寿眉饼茶可能会发黄，这可能是由于以下几个原因导致的：

1. 存放时间过长：寿眉饼茶是一种经过特殊工艺处理的茶叶，如果长时间未使用会因为氧化而导致颜色变黄。

2. 存放条件不当：如果将寿眉饼茶保存在潮湿或阳光直射的地方，也会导致茶叶变黄。

3. 冲泡温度不当：寿眉饼茶在冲泡过程中，如果水温过高或过低都有可能导致茶叶发黄。

虽然寿眉饼茶变黄后可能会影响到视觉的享受，但一般情况下这并不影响茶叶的品质和口感。因此，变黄的寿眉饼茶是可以继续饮用的，只要保证茶叶的保存条件和冲泡方式正确就可以。

如果您发现自己的寿眉饼茶变黄了，可以尝试以下几种方法来改善：

1. 调整冲泡方式：尝试使用适当温度的水来冲泡寿眉饼茶，可以更好地保持茶叶的颜色和口感。

2. 更换冲泡器具：使用玻璃茶壶或杯子来冲泡寿眉饼茶，可以更好地观察茶叶的颜色和变化。

3. 存放注意事项：将寿眉饼茶保存在干燥通风的地方，避免阳光直射和潮湿环境，可以有效减少茶叶变黄的可能性。

总的来说，寿眉饼茶冲泡后发黄并不影响其品质，只要正确保存和冲泡，依然可以享受到其独特的风味和口感。因此，不必过于担心茶叶变黄的问题，而是要注意保持适当的冲泡方式和存放条件，继续品饮寿眉饼茶的美好。