白茶中白牡丹和寿眉哪个好闻一点？

白茶中的白牡丹和寿眉是两款非常不错的白茶，它们都有着独特的口感和香气。但是，对于哪一个更好闻，这可能因人而异，因为每个人对于香气的喜好是不同的。在这里，我将从白牡丹和寿眉的特点、口感和香气来给大家做一个比较，帮助大家更好地选择自己喜欢的白茶。

首先，让我们来看看白牡丹和寿眉的特点。

白牡丹是一款手工制作的白茶，产于福建武夷山。白牡丹的制作工艺比较简单，主要是将采摘回来的芽叶晾干，然后用手轻轻拍打，使其变得松散。白牡丹的外观呈现金黄色，叶片展开后，形似牡丹花，故得名白牡丹。

寿眉也是一款手工制作的白茶，产于福建福鼎。寿眉的制作工艺比白牡丹复杂一些，需要进行摊晒、揉捻等多个步骤，制作时间长达一周。寿眉的外观呈现银色或金黄色，茶汤清澈，带有黄色或淡红色。

从外观上可以看出，白牡丹的叶子形状更像花朵，而寿眉的叶子则更像细长条状，两种茶的外观差异还是比较明显的。

接下来，我们来看看白牡丹和寿眉的口感。

白牡丹的口感清新甘甜，带有一点花香。茶汤清澈，口感清爽，适合在午后或者下午品尝。白牡丹的茶汤颜色比较浅黄，但茶香比较浓郁。

寿眉的口感比白牡丹更为浓厚，茶汤也更加浓郁。寿眉的味道有一点类似于红茶，但不像红茶那么苦涩。寿眉的茶汤颜色比白牡丹稍微深一点，但茶香也比较浓郁。

从口感上看，白牡丹和寿眉的味道各有特色，都有着不错的口感和香气。

最后，我们来看看白牡丹和寿眉的香气。

白牡丹的香气主要是花香，尤其是茉莉花香和桂花香。这种花香带有一点清新的味道，让人感觉非常舒适。喝白牡丹茶能够让心情变得更加明媚，神清气爽。

寿眉的香气则不太像花香，更像是热带果香。有一点类似于荔枝或者芒果的味道。这种果香带有一定的甜味，但不会过于甜腻。

从香气方面看，白牡丹和寿眉各有千秋，都有着独特的香气，让人回味无穷。

综合以上三个方面，不论白牡丹还是寿眉，都是不错的白茶，各有其特点。如果您喜欢花香，且口感更清新，那么白牡丹更适合您；如果您喜欢果香，并且口感偏浓厚，那么寿眉更适合您。当然，这只是建议，您最好还是自己品尝一下，选择自己喜欢的白茶。