干菊花是常用的一种中药材,可用来泡制菊花茶。菊花有清热解毒、平肝明目、降血压、抗癌、美容养颜等功效,是一种非常好的养生茶饮,因而备受欢迎。接下来,我将介绍干菊花制作菊花茶的详细方法,希望对您有所帮助。
用料
1.干菊花70克
2.适量水
3.适量冰糖或蜂蜜
工具
1.玻璃茶具:茶壶和茶杯
2.热水壶
3.茶叶罐
步骤
1.准备:将干菊花提前清洗干净,晾干备用。可以将菊花晾置在不受阳光直射和潮湿的地方内,一周左右后即可晾干。
2.热水冲洗:取适量的菊花放进茶杯中,然后用沸水烫一遍,再将烫过的菊花倒进茶壶内。
3.装水:将自来水倒进热水壶中,加热至70℃左右即可。
4.泡茶:将加热后的水倒进茶壶内,浸泡3至5分钟或更长时间。如果您喜欢茶的淡一些,时间可以稍短一些。
5.糖或蜜加入:待冲泡好的茶倒入茶杯中,如需加糖或蜜等进行调味,可根据个人喜好适量加入。
6.享用:用温馨的心情享受这杯鲜香可口的菊花茶,享受自然的味觉与心灵的滋养。
注意事项
1.热水壶中的水温要控制在70℃左右,不要过热,影响菊花的口感和营养价值。
2.最好选用玻璃茶具,方便观察茶汤颜色和了解泡茶情况。
3.如果您嫌热饮不够甜,可以适量添加蜂蜜或冰糖调味,但不宜过量。
4.泡茶时间不宜过长,否则可能会使茶汤过于苦涩,降低口感和营养价值。
总之,制作干菊花茶并不复杂,只需要一些简单的步骤即可轻松完成。希望这份制作菊花茶的指南能为您提供帮助,也祝愿您享受美味和健康的茶饮。