素毛峰是什么茶叶做的？

素毛峰是一种优质的白茶，源自中国福建省福鼎市。它以其独特的鲜香、清爽和柔润的口感而闻名于世。素毛峰采用一芽一叶或一芽二叶的嫩芽，制作工艺主要包括采摘、萎凋、杀青、晾晒、干燥等步骤。由于素毛峰采摘的茶芽为未展开的芽头，因此茶叶外表呈现银白色，毫尖显著的毫白，故得名素毛峰。

采摘是制作素毛峰的第一步，蒙茶人会选用最佳时机采摘茶树上的嫩芽，以确保茶叶口感鲜嫩。采摘完成后，茶叶经过萎凋，即让茶叶在适当的环境中静置，使其失去部分水分，增加茶叶的软化度。接着进行杀青，这一步是为了阻止茶叶内部酶的活性，以保持茶叶的新鲜度。然后茶叶经过晾晒和干燥，最终形成素毛峰这种优质白茶。

素毛峰的制作过程严谨细致，保证了茶叶口感的纯正和优质。素毛峰茶汤鲜亮透明，清香高雅，带有淡淡的花果香气。口感清爽柔润，茶汤入口鲜嫩，具有清冽而甘甜的口感，余味悠长。素毛峰被誉为“白茶之王”，具有很高的享誉度，备受茶客青睐。

除了口感上的优势，素毛峰对人体健康也有许多好处。首先，素毛峰茶叶中富含多种维生素和氨基酸，具有抗氧化、抗衰老的功效，有助于提高人体免疫力。其次，素毛峰茶汤透明清澈，不但不含防腐剂和添加剂，而且富含茶多酚和咖啡碱，可降脂减肥、提神醒脑。此外，素毛峰茶性微凉，有清热解暑的功效，适宜夏季饮用。

总的来说，素毛峰是一种制作精细、口感鲜爽的优质白茶，具有独特的香气和口感，备受茶客青睐。它不仅具有优越的口感特点，对人体健康也有很多好处。因此，素毛峰在茶叶市场上具有很高的地位和声誉，是值得推荐和品尝的茶叶品种。