白色的祁门红茶叫什么名字？

白色的祁门红茶，通常被称为祁门红。这是一种优质的红茶，因为它是在中国安徽省黄山脚下的祁门县种植和制作而成的。

祁门红茶的制作过程非常讲究，要求十分严格。首先，茶叶采摘时只选择嫩芽和一片嫩叶，确保新鲜度和品质。接着，茶叶要经过凋菁、揉捻、发酵、烘焙等多道工序，以确保茶叶的香气、口感和色泽。

祁门红茶的外形呈卷曲形，色泽乌润，有祁门红特有的红褐色。茶汤橙黄明亮，清澈透亮，散发出花香、果香和甜香，口感润滑、略带甘甜。值得一提的是，祁门红茶的茶底干燥整齐，色泽均匀，富有光泽，叶心红润。

祁门红茶常被认为是中国十大名茶之一，因其独特的口感和香气而备受喜爱。它不仅在国内受到消费者的青睐，也受到很多国际茶商和茶评家的好评。

祁门红茶在国内外的市场上也有非常广泛的应用。无论是在中国各地的茶馆、茶楼，还是在一些高档的餐厅和会议场所，祁门红茶都是一个备受青睐的选择。而且，祁门红茶也被出口到许多国家和地区，为世界各地的茶客带去中国传统红茶的独特魅力。

总的来说，祁门红茶以其独特的口感、香气和色泽，深受茶客的喜爱。无论是在国内还是国外，祁门红茶都拥有着广阔的市场和消费群体。希望更多的人能够品尝到这种美味的茶饮，感受祁门红茶带来的愉悦和满足。