鹿与茶鲸福鼎白茶要不要第一泡？

鹿茶是指福鼎白茶中的一种，产自福建福鼎地区，而茶鲸则指福鼎白茶中最受欢迎的品种之一。两者都是典型的白茶，在制作过程中经历了采摘、萎凋、杀青、晾凉、筛分、烘干等多个过程，具有清香、口感甘醇、滋味清爽的特点，可以帮助提神醒脑、消除疲劳、增强口感等功效。至于是否需要第一泡，需要从多个方面去考虑。

首先，鹿茶与茶鲸的叶子较为嫩嫩，因此在第一泡冲泡时，需要用温水先冲泡一遍，以便让茶叶适应水温和水质，发挥出更好的香味和滋味。因此，对于这两种茶叶来说，第一泡是必要的，而且这个过程也被称为“温泡”。温泡时，需要用约80度的温水，放入茶叶，泡约20秒左右，然后将泡水倒掉，这也可以起到预处理茶叶的效果，增强茶水的质量。

其次，鹿茶与茶鲸的品质较好，饮用时也需要注意饮用方式和泡茶时间。对于这两者来说，最好的品尝方法是使用陶瓷或玻璃杯，以便观察茶水的颜色和泡发的程度。此外，在泡茶的时间方面，鹿茶和茶鲸一般泡3-4次，每次的时间一般为1-2分钟。因此，需要注意掌握好泡茶的时间和次数，以免影响茶水的品质和口感。

最后，鹿茶和茶鲸的味道和香气都很清淡，不宜焙烤或加入其它调味品，否则会影响到茶叶的口感和香气，对其质量会造成不利的影响。因此，对于这两种白茶来说，第一泡也起到了净化茶叶和提出茶的香气的作用。

总的来说，鹿茶和茶鲸需要第一泡，以便预处理茶叶，增强茶水的质量和口感，同时我们还需要注意正确的泡茶方式、时间和饮用方式，这些都有助于提高茶叶的品质、口感和香气，带来更好的茶水体验。