养生雪梨桂花茶怎么做好喝？

养生雪梨桂花茶是一款非常适合健康人群的饮品，它可以帮助身体排毒养颜，帮助消化、降火降温等功效。那么，如何才能做出好喝的养生雪梨桂花茶呢？下面就来分享几个制作技巧。

1.选料方面要注意

制作养生雪梨桂花茶的关键是选料，要选用新鲜的雪梨和干净的桂花，质量要有保障。材料准备好后，先把雪梨洗净，去皮和去心，然后切成块状备用，桂花可以用水洗一下然后晾干。

2. 先焯水

在将雪梨和桂花放入热水中，焯水时间不宜过长，一般15秒左右即可，焯水可以起到去除杂质和清洗的作用，还可以使茶汁变得更清澈。

3. 烹煮茶汁

焯水后，将雪梨和桂花放入锅中加适量的水，大火煮开后转小火慢慢煮，煮到水变为浅黄色，汤汁浓稠即可，这样做出来的养生雪梨桂花茶口感更佳。如果喜欢清淡一些的可以加适量的冰糖，熬成冰糖雪梨桂花茶，味道更为甜美。

4. 注意烹煮时间

在煮养生雪梨桂花茶时，时间也要掌握好，如果时间过长会导致汤汁中糖份和营养物质流失，口感就会受到影响。建议煮制的时间不要超过20分钟，最好掌握在10-15分钟左右时间，口感最佳。

5. 水温不能过高

养生雪梨桂花茶，在煮的时候一定要注意水温，水温不宜过高，一般来说保持水温在80℃左右即可，高温会破坏茶叶的营养成分，影响口感，也容易导致茶苦涩。

6. 端茶时加入枸杞或其他配料

端茶的时候可以加些枸杞或其他一些配料，这样可以增加茶的营养价值和口感，更有益于健康。

总之，制作养生雪梨桂花茶不难，只要材料准备好了、将焯水和烹煮时间掌握好、水温适宜、烹调技巧好和加入适应的配料，在家中就可以制作一杯味道鲜美的养生雪梨桂花茶，对身体健康有很大帮助。