冻顶乌龙茶是一种以福建省武夷山区的特定茶园所产的乌龙茶为原料,配以特定的制茶工艺而制成的一款茶。因为其茶叶采摘时间在冬季,每当茶树受到低温的刺激,会产生一种香气,这种香气就被称之为“冻顶香”,因此得名冻顶乌龙茶。这类茶叶冬 Collection 时份一般在每年的 11 月份至第二年 3 月份间,一般搭配天气较冷的日子采制茶叶,再由经验丰富的制茶师进行制茶。所以冻顶乌龙茶相较于一般的乌龙茶,更加罕见和珍贵。在茶叶市场上也因为制作工艺精良、数量少见而成为茶叶收藏家们竞相追逐的目标。
那么我们来看看哪几款冻顶乌龙茶比较好吧。
第一款是“武夷山大红袍冻顶乌龙茶”,大红袍系列茶叶中的冻顶,由于采摘原料颗粒完整度好、冻顶工艺加工精致,加之采收原料的茶园土质良好而形成了独特的“大红袍冻顶”系列,其茶汤色泽翠绿明亮,滋味鲜爽醇厚,后甜回甘 而 沉稳,入口爽滑,茶香幽然耐泡。正是因为这些特点,成了消费者钟爱的茶叶。
第二款是“武夷山水金龟冻顶乌龙茶”,这款茶叶是以福建省武夷山区高海拔茶园茶树为原料采摘,茶叶树发育缓慢,茶树皮下物质积累丰富,呈现出香气更加浓厚。而且该公司有着严格的质检标准,保证消费者购买到的每一片茶叶的质量和口感都是高水准。
第三款是“武夷山白鹤冻顶乌龙茶”,其茶叶颗粒饱满、均匀,表面带有嫩芽或叶脉,油润光滑有光,冲泡后汤色黄绿明亮。滋味鲜爽甘醇,有独特的冻顶香气,且富有生津开窍的感觉。是一款人气非常高的冻顶乌龙茶。
以上三款冻顶乌龙茶都是备受消费者追捧的茶叶,特点鲜明,品质优良,不仅是一种口感上的享受,更是一场对品质生活的追求。值得消费者购买。