正宗碧螺春哪里的？

碧螺春是中国传统名茶，产于江苏省苏州市太仓市境内的碧螺春茶区。碧螺春茶区位于太湖东南岸的东山半岛，因生产碧螺春而闻名。该地区气候湿润、土质肥沃、光照充足，适宜茶树生长，同时受太湖气候的调节，有利于茶叶的生长。

在中国茶叶历史上，碧螺春是属于绿茶茶类。其茶树品种为“大白茶树”，属于中杯乔木茶树。碧螺春茶叶细嫩匀称，外形紧细卷曲，色泽碧绿，滋味鲜醇，香气浓郁，汤色清澈明亮。碧螺春具有清新爽口、回甘生津的特点，是中国十大名茶之一。

在制作工艺上，碧螺春采用“嫩芽三叶”为原料，经过采摘、萎凋、炒青、揉捻、干燥等传统制茶工艺精制而成。制作过程中，需要严格控制温度和时间，以保证茶叶的色、香、味、形的协调统一。

碧螺春茶具有丰富的营养成分，如茶多酚、氨基酸、咖啡碱等，被认为有利于健康。同时，由于其独特的品质和口感，碧螺春也被广泛赞誉为中国茶文化的瑰宝。

总而言之，产自江苏太仓的碧螺春，以其独特的生长环境、精湛的制作工艺和优良的品质，成为中国传统名茶中备受推崇的茶叶之一。