贡眉和寿眉长什么样？

贡眉和寿眉是中国四大名茶之一的黄茶，产于贡山和寿山，因而得名。虽然两者名称相似，但是它们在外形、口感和产区上都存在一定的差异。

一、外形

贡眉和寿眉都是看上去略呈灰绿色的条索状。贡眉茶条形弯蜒，形状多不规整，长短不一，有长有短，有粗有细，但总体上呈条索状。因其制作工艺复杂，风吹日晒等自然条件影响，贡眉的外观相对不规整，常常呈现出半发芽半老叶的状态，更显含蓄和威严。寿眉茶条形优美，姿态端庄，常为修长细直的柳枝形、针形，呈现出叶翘似鹰爪的特点，颜色较为均匀一致。显得更为柔软和优雅。

二、香气

贡眉并不是很香，其气味偏淡雅，略带胡芦巴、烟熏等清爽舒适的风味，口感浓淡适度，茶汤色泽黄翠清澈，微苦而回甘。有时还带着一些乾天然果味，使其味道更为丰满。寿眉的香气悠长而浓郁，又带有一些蜜香和花香，茶汤带有一定的鲜爽度，口感浓郁，甜润和醇厚。但是，同样的制作工艺，贡眉和寿眉都具有浓郁的甘韵和清新的果香味。

三、产区

贡眉主要产于云南省丽江市境内的贡山一带，这里的高山气息以及独特的水质是贡眉所必需的。贡山平均海拔高度在6000米以上，因气候寒冷干燥，生长周期较长，茶叶也因此颜色更深，味道更浓。寿眉产区位于安徽省宣城市境内的寿、歙两山之间，山峰海拔在1000米以上，气候温暖湿润，春秋差异大，这样的自然环境使寿眉味道香甜，并且茶汤呈金黄色，看上去十分清澈透明。

总之，贡眉和寿眉是中国黄茶中的优秀代表。虽然它们都是黄茶，但是因为产区、工艺和仙飞质等不同，它们之间味道和品质也有所差异，你可能会更喜欢其中的一种。但无论是贡眉还是寿眉，都是中国茶文化中的珍贵文物，具有深厚的文化积淀和历史意义。