花香寿眉(Hua Xiang Shou Mei)是中国传统的名优白茶之一,产自福建省的南安市,并且被列为国家地理标志产品。南安市位于福建省东北部,地处闽江下游,气候温和,土壤肥沃,是白茶的主要产区之一。南安市拥有得天独厚的环境条件,适宜茶树生长,且南安市茶园分布比较广泛,质量较为优良,因此被誉为“福建白茶之乡”。
花香寿眉产地的土地资源丰富,土质疏松肥沃,有利于茶树的生长。南安市的气候条件也非常适宜于白茶的生长,湿润的气候以及丰富的雨水资源,使得茶叶长势良好,品质上乘。此外,南安市地处福建省的东北部,与安溪县和泉州市相邻,交通便利,便于茶叶的运输和销售,使得花香寿眉茶具有更广阔的市场和更大的知名度。
花香寿眉茶的制作工艺独特,需要经过采摘、晒青、杀青、揉捻、干燥等多道工序。其中蔡坑一带的花香寿眉茶,采摘时间在清明至谷雨之间,采摘的鲜叶要求末日老而未斩,进行晾晒后揉捻,再进行烘焙。经过这些复杂的工序,花香寿眉茶才能展现出其独特的花香和寿眉特点,具有茶汤清澈明亮,滋味浓郁鲜爽,耐泡性好等特点。
总的来说,花香寿眉的产地在福建省南安市,这一地区拥有得天独厚的环境条件和优质的茶园资源,使得花香寿眉茶具有独特的品质和口感,深受茶友的喜爱。同时,南安市还在不断提升茶叶的生产技术和品牌推广,致力于打造更加优质的花香寿眉茶,为中国白茶事业的发展做出了积极的贡献。