桂花茶做的菜叫什么名字？

桂花茶做的菜叫做“桂花菜”。桂花菜是一道以桂花茶为主要调料的传统中华菜肴，其口感香甜，营养丰富，深受人们喜爱。

桂花菜的制作方法很简单，首先需要准备新鲜的桂花茶、各种蔬菜和肉类等食材。将蔬菜和肉类切成适当大小的块状，然后用桂花茶浸泡一段时间，使其吸收桂花的香味。接着将食材放入锅中翻炒，加入适量的调味料，等炒熟后即可出锅。桂花菜做起来简单，但却有着独特的口感和香味。

桂花菜营养丰富，桂花茶富含维生素C和氨基酸，具有抗氧化、降血脂、保护心血管等多种功效，被誉为“天然的维生素丸”。而加入桂花茶的蔬菜和肉类则能提供丰富的蛋白质、维生素和矿物质，是一道健康美味的佳肴。

除了营养丰富外，桂花菜还有很多药用价值。在中医药理论中，桂花具有温肺、祛风、解敏、开胃等功效，对呼吸道疾病、风寒感冒、食欲不振等症状有一定的辅助疗效。因此，经常食用桂花菜对于增强免疫力，改善身体健康有一定的帮助。

桂花菜不仅在家庭中受到欢迎，也常常出现在餐厅、宴会等场合。在宴会上，桂花菜的制作方法也会有所改变，常常加入更多的食材和调料，味道更加丰富，受到宾客的喜爱。而在家庭中，桂花菜也是一道很好的下饭菜，不仅味道鲜美，而且简单易做，受到各年龄层人群的喜爱。

总的来说，桂花菜是一道美味、营养丰富的传统中华菜肴，深受人们喜爱。无论是在家庭中享用，还是在宴会上品尝，桂花菜都能给人带来愉悦的味觉享受。希望大家都能尝试制作桂花菜，享受其中的美味和健康益处。