新国标的福鼎白茶是一种非常特殊和优质的白茶,采用福鼎地区的一些特殊的工艺,荣获了2015年国家标准制定委员会的认证。在以下几个方面,我将详细介绍一下新国标福鼎白茶的特点和品质。
1.采摘
新国标福鼎白茶使用的茶叶都是采自福鼎地区的大白茶芽和嫩叶,新国标要求采摘的茶叶必须是在冬季封山期中选摘,这样能保证福鼎白茶的新鲜度和优质度。
2.处理
福鼎白茶采摘后需要经过一系列复杂的加工工艺,包括摊晾、杀青、揉捻、干燥等工序,整个过程需要严格控制时间和温度,以避免对茶叶的影响。
3.外观
福鼎白茶的外观呈现出银白色的毛茸,条索紧细挺拔,肥壮而不粗大,色泽鲜嫩,滋润清爽。
4.香气
新国标福鼎白茶香气高雅清香,花香轻柔,叶香清新,干茶内含香气精油,散发出淡淡的草香。
5.口感
新国标福鼎白茶具有一些独特的口感,它的口感鲜爽,滋味圆润,茶汤清亮,汤色明亮透亮,是一款具有口感多样性的白茶。
6.营养保健作用
福鼎白茶富含多种营养成分,如多酚、茶氨酸、咖啡碱、微量元素等,这些成分具有一定的抗氧化、抗癌、抗糖尿病、降血脂、减肥等多种保健作用,对人体健康极有好处。
总体而言,新国标福鼎白茶是一种非常值得品尝的白茶,不仅体现了福鼎地区优质的茶叶资源,而且还在生产制作方面精益求精,一定能够为您的生活带来健康和品质的享受。