烘焙铁观音柠檬茶怎么做？

烘焙铁观音柠檬茶是一款清新又具有独特风味的茶饮，结合了铁观音独特的烘焙香味和柠檬的爽口酸甜，非常适合夏季饮用。下面我将分享一道简单又美味的烘焙铁观音柠檬茶的制作方法，让你在家也能轻松享受到这款美味茶饮。

所需食材：

1. 铁观音茶叶：适量

2. 柠檬：1个

3. 冰糖：适量

4. 开水：适量

制作步骤：

1. 准备材料：将铁观音茶叶放入茶壶中备用。将柠檬洗净，切成薄片备用。

2. 冲泡铁观音茶：将开水冲泡铁观音茶叶，待茶叶展开后再倒掉第一次冲泡的水。这样可以去除茶叶的泡发味，确保茶汤清香。

3. 第二次冲泡：再次将开水冲泡铁观音茶叶，这次留下茶汤备用。可以根据个人口味控制冲泡的时间，一般2-3分钟即可。

4. 添加柠檬片：将切好的柠檬片放入茶壶中，加入适量的冰糖。柠檬片的数量可根据个人口味酌量添加。

5. 搅拌均匀：用茶匙轻轻搅拌茶壶中的茶汤，让冰糖完全融化，柠檬的味道也能充分融入到茶中。

6. 装杯享用：将烘焙铁观音柠檬茶倒入杯中，即可享用。可以根据个人口味选择冷饮或热饮，也可以根据喜好加入冰块或柠檬片提升口感。

制作这款烘焙铁观音柠檬茶非常简单，但却能带来清新爽口的感觉，是夏季解暑的好选择。铁观音茶叶的独特烘焙香味与柠檬的酸甜口感完美融合，让人回味无穷。你也可以根据个人口味调整甜度或加入其他水果，打造出更多不同口味的柠檬茶，享受茶饮的乐趣。赶快动手试试吧，让家里充满清香与欢乐！