铁观音柠檬茶是一种结合了传统中国茶和西方柠檬的新颖饮品。铁观音是一种经典的中国乌龙茶,具有花香和果香的特点,而柠檬则带来了清新的酸味和维生素C的益处。将两者结合在一起,既可以享受到茶的香浓口感,又可以感受到柠檬的清爽口感,是一种非常健康且美味的茶饮。
下面我将介绍如何制作铁观音柠檬茶的步骤:
材料:
- 铁观音茶叶
- 柠檬
- 冰块
- 蜂蜜或白砂糖
步骤:
1. 准备干净的茶壶或茶杯,将铁观音茶叶放入茶壶中。通常建议使用2克茶叶泡一杯茶。
2. 烧开水,待水温降至85℃左右时(乌龙茶适宜水温较低泡制),倒入茶壶中。
3. 盖上茶壶盖子,浸泡3-5分钟,使茶叶充分展开释放香味。
4. 将柠檬洗净,切成薄片或挤成柠檬汁备用。
5. 取一个大茶杯或玻璃杯,挤入适量柠檬汁,加入适量蜂蜜或白砂糖,根据个人口味添加。
6. 将泡好的铁观音茶倒入杯中,搅拌均匀。
7. 加入适量的冰块,让茶凉快一些。
8. 最后,在杯口放上一片柠檬片作为装饰。
铁观音柠檬茶做法简单,口感清爽,既可以享受到茶的香气,又可以感受到柠檬的酸爽,给人一种清新怡人的感觉。这款茶饮不仅适合夏天喝,还可以帮助消化、提神醒脑,非常适合在工作中或下午茶时饮用。希望您也可以尝试制作这款美味的铁观音柠檬茶,享受茶与柑橘的完美融合。