金银花茶怎么做不变色窍门？

金银花是一种常见的民间中草药，它具有多种功效，如清热解毒、解热镇痛、抗感染等。金银花茶是一种常见的饮品，也是一种常用的草药饮品。但有时制作金银花茶容易出现变色的问题，所以我们需要知道金银花茶怎么做不变色，以下是一些窍门：

1.选择新鲜金银花

做金银花茶应尽量选择新鲜的金银花，这能更好地保持金银花的颜色。选择新鲜的金银花时，要注意金银花的外观和气味。选择金银花时要选大小形状均一、色泽鲜艳，而且带有淡淡的清香。

2.热水冲泡不要太烫

金银花茶的制作需要加热水，但是不能过烫。如果水温过高，就会使金银花的颜色变深，从而使茶味更苦涩。因此，在冲泡金银花茶时，水温应该在80℃左右。

3.加入鲜橙汁或柠檬片

如果你喜欢金银花茶的清新口感，可以添加一些柠檬片或鲜橙汁。这样可以增强金银花的清香味，而且加入柠檬等酸性水果汁还可以使茶叶中的酸性物质得到中和，从而使茶叶颜色更加明亮。

4.使用透明的杯子

将金银花茶倒入透明的杯子中，可以更好地欣赏金银花茶的美丽颜色。同时，透明容器也能让我们更容易地判断金银花茶是否呈现变色情况。

5.冲泡时间要合适

金银花茶的冲泡时间要根据金银花本身的品种和新鲜程度来决定，一般冲泡时间在2-5分钟之间。如果冲泡时间过长，会使金银花茶的颜色变深，且茶味会变得苦涩。

6.少吃色素食物

金银花茶的颜色受到许多因素的影响，包括金银花的新鲜度、水温、冲泡时间等等。另外，如果在制作金银花茶的时候，我们吃了许多色素丰富的食物，如胡萝卜、西红柿等，会导致金银花茶的颜色发生变化。所以在制作金银花茶时，要尽量避免食用色素丰富的食物。

最后，制作金银花茶需要多次尝试和实践，只有在掌握了上述的窍门和技巧，才能制作出相对理想的金银花茶，让您享受到最好的健康饮品。