怎么让菊花茶不变色窍门？

菊花茶是一种受欢迎的花草茶，其具有清热解毒、消炎止痛的功效。然而，很多人在制作菊花茶的过程中会发现，菊花茶容易变色，影响了茶水的口感和美观。下面我将分享一些方法，让你的菊花茶不变色。

首先，选购优质的干菊花。在选择用于制作菊花茶的干菊花时，要尽量选择品质较好的花朵。优质的菊花应该是花色鲜亮，花瓣完整且没有受损，香气浓郁。同时，要尽量选择干净、无杂质的菊花，这样可以降低茶水变色的可能性。

其次，正确的泡茶方式也可以帮助避免菊花茶变色。一般来说，泡菊花茶时最好使用热水而不是开水，温度应控制在80摄氏度左右。过热的水可能会导致菊花茶变色，降低茶水的口感。在泡茶的过程中，要注意不要过度搅拌或过长时间浸泡，这样可以尽量减少菊花茶变色的可能性。

此外，可以试着添加一些辅料来改善菊花茶的色泽和口感。例如，可以尝试在泡茶时加入一些枸杞、蜂蜜或柠檬片，这些辅料可以与菊花茶相互作用，防止茶水变色，并且可以增加茶水的香气和口感。

最后，适当的保存也是重要的。制作好的菊花茶应该及时饮用，不要长时间暴露在空气中，以免氧化而导致变色。如果需要保存一段时间，建议将茶水倒入密封的容器中放入冰箱冷藏，避免受潮或受热导致茶水变质。

总之，通过选购优质的干菊花、正确的泡茶方式、添加适当的辅料和适当的保存方法，可以帮助你制作出口感好，色泽鲜亮的菊花茶。希望以上方法能够帮助你制作出更好的菊花茶，享受茶饮的乐趣。