福鼎白茶是一种产自福建福鼎的白茶,以其优质的茶叶和独特的制作工艺而闻名于世。福鼎白茶的茶山主要分布在福建省福鼎市境内的德安、黄草、棠溪、潭头等地区。这些茶山位于中国东南沿海地区,气候温和湿润,土壤肥沃,适宜于茶树的生长,是福鼎白茶得以独特品质育成的重要自然条件。
福鼎白茶的茶山地势多为丘陵和山地,海拔在200-800米左右。这种地势特点有利于茶树根系的生长,吸收土壤养分丰富,从而孕育出具有独特口感的茶叶。茶山周围环境清新、氧气充足,空气湿润,有助于茶树光合作用,使茶叶呈现出翠绿的色泽和清新的香气。
在福鼎白茶的茶山上,种植着大片茶园,一年四季都有不同的工作内容。春天,是茶树发芽生长的季节,茶农会在茶树周围进行疏芽、除草、施肥等工作,确保茶树能够健康