金桂银桂哪种可以做桂花茶？

金桂和银桂都是桂花的品种，都可以用来制作桂花茶。不过两者在风味和功效方面略有不同。

金桂桂花，又称为“葵花香”、“五月桂花”。原产于中国安徽省泗县境内，既适合食用，也适合制作茶叶。金桂桂花茶具有香醇、绵甜、不腻口的特点，喝起来比较易入口，是许多人喜欢的茶叶之一。金桂桂花茶具有润肺止咳、益肺健胃、减肥消脂等功效，对身体健康有很多帮助。

银桂桂花，又称为“溪边桂”、“山桂花”。原产地广泛，产量高，适合用于加工成桂花茶。银桂桂花茶具有清淡、清香、滋润的特点，滋味微甘，喝起来比较淡雅，是一种比较适合那些不喜欢味道太浓的人。银桂桂花茶具有生津解渴、明目润肺、通窍开心等功效，对于改善肠胃、缓解疲劳有一定作用。

选择金桂还是银桂做桂花茶，主要取决于个人口味和需求。如果喜欢口感浓郁、醇和的茶叶，可以选择金桂桂花；如果喜欢口感清淡、清香的茶叶，可以选择银桂桂花。不过无论选择哪种桂花制作茶叶，都能为身体带来一定的益处，适量饮用，多多受益。

无论是金桂还是银桂，都是宝贵的桂花资源，制作成桂花茶后，不仅口感鲜美，香气扑鼻，而且还具有多种保健功效，是一种理想的养生饮品。在现代社会的生活节奏加快、工作压力增大的情况下，适量饮用桂花茶可以有助于缓解压力、促进睡眠、提高免疫力，帮助身体保持健康。

因此，金桂和银桂都可以用来制作桂花茶，具有各自的特点和功效，选择适合自己口味和需求的桂花茶，定期饮用，对身体健康将有极大的帮助。