毛峰茶放十年还能喝吗？

毛峰茶是一种手工制作的名茶，产于福建南安市毛峰山。它的叶子长而直，芽叶肥壮，色泽青翠，内含芽头、叶片和茸毛，使用传统的手工工艺制作，具有清香高爽、回甘鲜美的口感。如今，有些茶友喜欢将毛峰茶收藏起来，在茶叶存储室里静静地放置，等待十年或更久的时间，以期品质更佳。那么，毛峰茶放十年还能喝吗？

首先，我们需要了解茶叶的品质和变化。茶叶的味道和香气是由其中的化学物质组成的，如茶多酚和氨基酸等。随着时间的推移，这些化学物质会发生氧化和降解，导致茶的品质和口感发生变化。毛峰茶放十年后，叶子中的营养成分和化学物质会发生变化，有些香气会流失，有些口感会变得更加柔和和回甘，但同时也有些口感会变得陈旧、泛黄，影响其品质。

因此，我们可以得到结论，而如果储存条件不佳，茶叶可能会受到空气、湿度、灰尘等因素的影响，影响茶叶的品质，让茶叶变得难以饮用。因此，如果要让毛峰茶放十年后仍然保持较好品质，则需要储存条件良好。一般情况下，储存条件包括：

1. 温度：茶叶太高的温度，会导致茶叶中的化学物质过快发生氧化分解。而茶叶太低的温度，则会让其失去原本的口感。因此，储存温度一般应该在20℃-25℃之间。

2. 湿度：湿度过高会导致茶叶潮湿发霉，而湿度过低则会让茶叶失去水分，影响其口感，一般湿度应该在60%-70%左右。

3. 空气：茶叶所在的空气应该流通，但是不能存在过多的氧气，因为氧气太多会加速茶叶的氧化催化，影响茶叶品质。

4. 灰尘：茶叶储存室应该清洁干净，以免灰尘影响茶叶品质。

总之，毛峰茶放十年后，是否能喝还取决于茶叶的储存条件。如果茶叶储存条件良好，充分避免了湿度、温度和空气等因素对其影响，那么十年的时间并不会对茶叶品质造成太大影响，仍可以品尝出较好口感。但是，如果储存条件较差，茶叶容易受到很多不利因素的影响，品质会反而下降，那么等待十年再喝也没有什么意义了。因此，当我们选择储存毛峰茶时，需要注意保持适宜的储存条件，才能让茶叶保持较好品质，留待未来品尝。