福鼎白茶味道好喝吗怎么泡？

福鼎白茶是中国最有名、最古老的白茶之一，是福建福鼎出产的特产。它的颜色淡雅清净，口感清新甘醇，滋味回甘，富有独特的香气，因此被誉为“茶中贵族”，是茶中的珍品。那么福鼎白茶味道好喝吗怎么泡呢？下面我们来详细了解一下。

福鼎白茶的品质和种类繁多，其中以“白牡丹”、“白芽”、“白毫银针”及“寿眉”为四大名茶。其中，“白牡丹”是福鼎白茶的代表茶之一，它采用福鼎的优质大叶种茶，外形圆匀饱满，没有破碎，茶叶充满白毫，茶汤清亮柔和，滋味醇厚，而且清新芬香。因此，福鼎白茶的味道非常好喝，它受到广大消费者的喜爱。

接下来，我们来讲一下如何泡福鼎白茶。首先，选用品质好的福鼎白茶，最好选用白牡丹、白芽或白毫银针等。然后，准备好干净的茶具，一杯、一壶、一盅、一杯筛和一茶勺即可；

1.冲泡量：首先需要根据泡茶人数来决定冲泡茶叶的量，尽量以5g为基本烹调量，对于一小壶茶，推荐使用5-6g。

2.泡茶水温：福鼎白茶需要使用75℃-85℃的热水冲泡。这个温度可以用刚刚沸腾的水稍稍冷却后再冲泡。

3.冲泡时间：福鼎白茶第一泡需要短时间煮沸15秒左右，短暂的高温可以让茶叶散发出香气和吸收水分，这一步可以称为“烫茶叶”。接下来再用75℃-85℃的水冲泡泡1-2分钟，第一泡可以泡得稍微久一点。

4.壶上茶冲泡方式：将5克左右的福鼎白茶放入壶中，加入75℃-85℃的热水，盖好盖，15秒后打开盖子，把茶汤倒入闻香杯里，闻一下茶香，然后倒入茶杯中饮用。

5.重泡：通过上面的配合比例，泡过的福鼎白茶芽仍然保持强劲的茶香，这时就可以适当的进行重泡，用同等的比例泡茶到第4泡，这时喝下去的口感更加的醇厚。

总之，福鼎白茶是一种口感独特，味道清新甘醇，回茶之后余香悠长的珍品茶叶，对于喜欢白茶的人来说，非常值得一试。