正山小种发涩吗？

正山小种是一种知名的中国红茶，产自福建省武夷山市。它的茶叶颗粒较为细小，泡制后呈现出独特的红褐色汤色和独特的果香味道，因此备受茶客喜爱。正山小种在口感上也有一定的差异，有人认为它发苦、发涩，而有人则认为它香味浓郁、回甘顺滑。

就正山小种是否发涩这一问题，实际上取决于泡制的方法和个人口感偏好。如果使用水温过高过长时间冲泡，且茶叶量过多，就容易导致茶汤过浓发涩。此外，不同茶叶的茶性也不同，有些茶叶本身就带有一定的涩味。因此，正确的泡茶方法是非常重要的。一般来说，正山小种的茶叶应该使用较少的茶叶，水温控制在90℃左右，冲泡时间也不宜过长，这样可以更好地释放茶叶的香气，避免出现涩味。

另外，正山小种的茶叶本身也有一定的收敛性，因此有些人会感觉发涩。但是，整体来说，正山小种并不会因为发涩而影响它的口感。相反，正山小种作为一种高档红茶，其香味浓郁、口感顺滑，且具有独特的果香和甘甜，被誉为“红茶中的香槟”，是上等的红茶品种之一。

总的来说，正山小种并不是一个发涩的茶叶，只有在泡制方法不当或个人口感敏感时才会有可能感觉到涩味。因此，在享用正山小种时，建议根据自己的口感喜好和掌握好泡茶技巧，才能品尝到其独特的风味和香气。