哪个不是黄芽茶的特点？

黄芽茶是一种白茶，它的特点是采摘时只采摘嫩芽和芽叶，制作过程简单，不经揉捻、杀青、发酵等加工步骤，因此保留了茶叶原生的香气和味道。黄芽茶的制作工艺十分讲究，需要在阳光下晒干或者在低温烘烤，使得茶叶中的水分蒸发掉，保持茶叶的原始色泽和口感。

黄芽茶的特点主要包括以下几点：

1. 嫩芽鲜叶：黄芽茶采摘时只采摘嫩芽和嫩叶，因此茶叶中含有丰富的茶多酚和氨基酸等有益物质，口感清甜醇和。

2. 鲜艳黄毛：黄芽茶的芽叶表面长有金黄色的绒毛，这些绒毛是茶树在阳光下照射下产生的保护物质，能够保护茶叶免受外界环境的影响。

3. 香气高正：黄芽茶的主要特点是香气高正，即茶叶中含有较高的香气成分，口感清爽，清香持久。

4. 芽叶匀整：黄芽茶的芽叶大小匀整，芽叶形态优美，汤色清澈明亮。

5. 茶汤金黄：泡出的黄芽茶茶汤呈金黄色，透亮明净，喝起来口感醇和，回甘持久。

嫩芽鲜叶是黄芽茶的特点之一，它代表了茶树的生命力和茶叶的品质。 鲜艳的黄毛是黄芽茶的另一个特点，也是区分黄芽茶和其他茶叶的重要标志。 香气高正是黄芽茶的一大特点，它能带给人们愉悦的享受。 芽叶匀整和茶汤金黄则代表了黄芽茶的外观品质和口感品质，这些特点使得黄芽茶成为了许多茶客心目中的珍品。

总的来说，黄芽茶的特点多种多样，不仅在外观上有独特之处，更是在口感和香气上具有独特魅力。无论是从选茶到制茶流程，还是从茶叶外形到内在品质，黄芽茶都有其独特之处，因此备受茶客青睐。