毛峰茶型的红茶是什么茶？

毛峰茶型的红茶是属于中国传统红茶茶类中的一种。毛峰茶是一种颇具特色的红茶，它产于福建省武夷山地区，其茶树大部分为野生或自然生长的茶树，茶树的叶子特别厚实，叶片上长有很多茸毛，因此被称为毛峰茶。

毛峰茶的茶树种类主要包括福建正山小种、白毫新工夫等。其采制工艺独特，传统的毛峰红茶制作工艺要经历采摘、萎凋、揉捻、发酵、熟化等多道工序，而且在制作的过程中需要掌握好时间和温度，将茶叶发酵到刚刚好的程度，因此毛峰茶不仅具有传统红茶的香气和味道，还有独特的岩韵和特殊的闽味。

毛峰茶的茶汤金黄，清澈明亮，茶汤香气浓郁持久，滋味醇厚甘醇，具有浓淡适中，回甘持久，带有一种岩韵的独特风味。毛峰茶不仅在国内享有盛誉，也受到国际市场的欢迎，成为中国茶叶出口的重要品种之一。

毛峰茶具有很多功效和作用。首先，毛峰茶具有清热解毒的功效，常饮可清热解毒，净化人体内部环境，减少毒素对身体的伤害。其次，毛峰茶还具有降脂减肥的功效，可以帮助人体减少脂肪的吸收，促进脂肪的分解代谢，达到降脂减肥的作用。另外，毛峰茶还具有提神醒脑的功效，常喝毛峰茶可以减轻疲劳，提高思维和工作效率。

总的来说，毛峰茶是一种非常珍贵和品质优良的红茶，在传统工艺制作过程中，只有选取上好的茶树茶叶，并通过严格的工艺制作，才能保证毛峰茶的品质。毛峰茶不仅具有独特的风味和口感，还具有多种功效和作用，是一种值得品饮和收藏的珍贵茶叶品种。希望茶爱好者们能够品尝到这种具有传统韵味和现代特色的毛峰茶，感受其中的魅力和美好。