金骏眉泡久了汤色变红吗？

金骏眉是一种以福建武夷山地区茶叶为原料制作的名优绿茶，有着清新怡人的香气、甘爽醇厚的口感，被誉为“国茶之冠”。金骏眉泡久了会使茶汤的色泽变红，这是因为金骏眉含有丰富的花青素和儿茶素，随着泡茶时间的延长，这些成分会渐渐转化，使茶叶中的儿茶素氧化生成红色素，从而导致茶汤的颜色发生变化。

金骏眉泡久了汤色变红的现象并不会影响茶叶的口感和品质，因为金骏眉的质量依赖于茶叶的鲜度和工艺，和茶汤的颜色没有必然的关系。同时，由于金骏眉是一种品质优良的绿茶，含有丰富的茶多酚和抗氧化物质，适量饮用有助于调节身体机能，提高免疫力，预防疾病，对人体健康有益。

在泡金骏眉的过程中，可以根据自己的喜好和茶叶的特点控制泡茶时间，以达到最佳口感和观赏效果。通常来说，金骏眉的泡茶时间不宜过长，一般控制在1-2分钟左右，浸泡时间过长容易使茶叶的苦涩和杂味增加，影响品质和口感。

总的来说，金骏眉泡久了汤色变红是一种正常的现象，不会对茶叶的品质产生负面影响，适量饮用金骏眉有益健康，但是要合理控制泡茶时间，以免影响茶叶的口感和观赏效果。