大红袍茶属于中国传统名茶之一,是武夷山区域内最有名的岩茶品种之一。武夷山区域是大红袍茶的主要产地,茶树分布在福建省武夷山市的武夷岩茶产区,而武夷山市则位于福建省南部,属于南岭山脉东段。
武夷山山势崇拔,古朴秀美,水源充沛,气候温和湿润,孕育了得天独厚的茶叶生长环境。武夷山区域的土壤属于酸性黄壤,土壤质地疏松、肥沃,富含矿物元素、铝质和有机物,加之山区多雾、多露、多云,芝兰、松柏、孔雀、竹鸟等植被层层叠叠,形成了得天独厚的气候和环境,使茶树在此处生长得非常茂盛,并且产生独特的茶品质量。
大红袍茶最早是由武夷岩產區一位名叫张洛赶的茶农制造。他选用了茶树生长在岩石缝隙中的茶树传承,通过多年的摸索和创新,最终制成了大红袍茶。现在,武夷岩產區的大红袍茶也被称为“武夷山大红袍”。
除了武夷山市,福建省兴化市也有大红袍茶的产地,属于闽南岩茶的一种。但是,武夷山产的大红袍茶在品质和价值上更为突出,被广泛认为是最好的大红袍茶。
虽然大红袍茶产量不多,但它一直是茶叶市场上最贵的茶叶之一。在中国茶叶市场内,大红袍茶以其丰富的冲泡香气、饱满的口感和长久的回味而享誉盛名,被誉为国之珍品游之珍馐,可谓是茶中之王。