白毫银针是中国传统的高档白茶品种之一,此茶汤清澈透亮、香气高长、口感馥郁丰韵,是茶中的极品之一。因为其品质优良,常被贡献给皇室,成为了中国茶文化的一部分。在历史上,许多文人墨客都赞颂过白毫银针,以下是一些有关白毫银针的词句:
1. “白毫银针,百姓之群饮也;风霜在籁,十里不绝声。蓄积如精而後化,若川泥致,浊已清、浓已淡,玉色良以纯,茶人尚以尝。”
此词为明代大文学家杨慎所作,作者用诗意的笔触将白毫银针的品质进行精致的描绘,表达了它对广大民众的普及。
2. “细片千重银针挑,曲轴万转白云飞。”
这句话出自唐代诗人郑谷所作的《白茶歌》,表现了银针质地细腻,汲取云雾精华,香气随即飘逸的情景。
3. “形似针、色如银、香似花、味若蜜。”
这是文化名人黄宾虹所评价的白毫银针,形象生动地表现了它的特征。
4. “一尝便知茶之仙味,再饮是感茶之神韵。”
这段话来自现代名人吴冠中,他拔高了白毫银针的品质,并把它等同于神的味道。
5. “茶好颜,香高品,白色似银,汤清澈明。”
这句话是清代黄德裕所所评价的白毫银针,用清新简练的语言描述了这种白茶的存在感。
6. “芽叶吐香,清斋禅房之饮。”
这句话出自台湾现代画家吴昌硕,词句简单明了,但却传递出清静安宁平和的情调。
以上是一些有关白毫银针的文化名人评价词句,不仅展示了白毫银针的品质,更体现了茶文化的深度魅力。