制作菊花茶是一种简单而有益的方法,而使用新鲜的菊花制作茶更是一种享受。新鲜的菊花茶具有清香可口的味道,同时还保留了菊花本身的营养成分。以下是制作新鲜菊花茶的步骤:
1. 准备新鲜的菊花:首先从市场或者自己的花园里采摘新鲜的菊花。要选择未经处理的菊花,最好是在早上采摘,这样花朵的营养成分会更充足。
2. 清洗菊花:用清水轻轻漂洗菊花,确保去掉杂质和灰尘。
3. 晾干菊花:将清洗过的菊花放在干燥通风的地方晾干,等到水分挥发掉后再用。
4. 取下菊花瓣:将菊花花瓣一个个取下,放在干净的盘子里备用。可以留下一些花蕾,因为花蕾也有一定的药用价值。
5. 烹煮菊花茶:将一小把菊花花瓣放入煮沸的水中,大约是500毫升水煮一小把菊花花瓣,然后转小火慢煮10-15分钟,直到水变成淡黄色。
6. 滤掉花瓣:将煮好的菊花茶过滤掉花瓣,只留下清澈的菊花茶。
7. 加入蜂蜜或柠檬:如果想要增添一些味道,可以在菊花茶中加入适量的蜂蜜或柠檬。
8. 品尝菊花茶:将菊花茶倒入茶杯中,静静地品尝这杯新鲜的菊花茶,感受它的芬芳和清香。
这样一杯美味可口的新鲜菊花茶就制作完成了。喝上一杯这样的茶,不仅可以享受到菊花的独特香气和味道,还可以深呼吸菊花散发的香气,让身心放松,感受一份自然的清新。菊花茶具有很多的药用价值,常喝菊花茶可以清肝明目、降火润喉、润肺止咳等。因此,不妨在日常生活中多喝一些这样的茶,可以滋润身体,提升生活质量。