龙井茶原植物是什么？

龙井茶，又称西湖龙井，是中国著名的绿茶之一，产于中国浙江省杭州市西湖风景区周边的龙井村及其附近地区。其原植物是茶树，具体来说是茶树的一个品种，即山茶科常绿灌木茶树的大茶种（Camellia sinensis var. sinensis）。

茶树起源于中国，早在数千年前，中国人就开始采摘茶叶饮用。龙井茶作为中国十大名茶之一，有着悠久的历史和深厚的文化底蕴。而众所周知，茶树是龙井茶的原植物之一，而具体的茶树种植情况和栽培技术会影响到龙井茶的质量和口感。

茶树是茶叶的原料，而茶叶的品质又与茶树的品种和栽培方式有着密切的关系。龙井茶的茶树主要为异地丛生的品种，生长在海拔200-800米的山坡上，栽种于石缝、沟壑中的环境，土质以松软疏松的红壤为主，气候湿润多雨，四季分明，这种生长环境有利于龙井茶树的生长和产茶。

龙井茶树主要有两个分类，即笋头龙井和桂子龙井。笋头龙井茶树的树形高大，枝繁叶茂，叶片嫩绿，叶脉清晰，以嫩叶制成龙井茶为佳；桂子龙井茶树的茶树高度适中，枝叶稀疏，叶片稍大，叶脉粗糙，以较老的叶片制成龙井茶为佳。根据不同的茶树种植和采摘方式，制成的龙井茶口感和品质也会有所不同。

除了品种因素，茶树的栽培方式对龙井茶的质量也有着重要影响。龙井茶在栽培过程中要注意精心管理，包括灌溉、施肥、病虫害防治等工作，以确保茶树能够健康茁壮地生长，提高茶叶的产量和质量。

总的来说，龙井茶的原植物是茶树的一个品种，通过对茶树种植环境、品种和栽培方式的合理选择和管理，才能获得优质的龙井茶叶。龙井茶不仅是一种饮品，更是一种文化传承和体现中国茶文化的重要代表之一。