龙井茶属于茶树,是一种热带和亚热带常绿灌木或小乔木植物。其主要特征如下:
1. 叶片:龙井茶的叶子呈长椭圆形,有光泽,叶片边缘整齐,叶面平滑,表面光滑。叶片颜色嫩绿,叶片质地柔软,叶子较小,一般长约5-10厘米,宽1.5-3厘米。
2. 茎:龙井茶的茎呈灰色或淡灰色,边缘有细小纵条纹,质地坚硬,直立生长,通常高度为1-2米左右。
3. 花朵:龙井茶的花朵为白色,花瓣呈淡黄色,有浓郁的香味,一般开花期为春季,花形为钟状,排列成聚伞花序。
4. 果实:龙井茶的果实为扁平圆形,内含种子,成熟后呈暗绿色或红色,果实内有种子,种子呈扁平椭圆状。
5. 根系:龙井茶的根系发达,横生根多,根系深深地扎根于土壤中。
6. 其他特征:龙井茶叶有着深绿色泽,叶脉鲜明,叶片内富含丰富的茶多酚和咖啡碱等有益成分,使得其具有很高的药用价值和保健价值。
总的来说,龙井茶的植物特征主要体现在其叶片形态和颜色、茎的质地和高度、花朵的颜色和形态、果实的形状和颜色等方面。这些特征使得龙井茶成为一种独特的茶树品种,受到人们的喜爱和青睐。