水仙茶是一种具有高回甘、清香爽口的绿茶。它的名字来源于中国古代神话故事中的“水仙”——一位仙女,因为她古铜色的肌肤像绿茶般透亮,故而被人们称作“水仙”。因此,水仙茶具有非常高的历史和文化底蕴,是茶文化和文化交流的重要载体之一。那么问题来了,水仙茶怕闷吗?
首先,我们需要明确一点,水仙茶是一种绿茶。绿茶富含挥发性成分,若放置不当,容易氧化变质。一方面,绿茶的色泽会变得深黄;另一方面,茶叶散发出来的香气也会变味。因此,绿茶应该在保持干燥、通风的环境下储存。
在储存绿茶时,最好选择保鲜性好的包装袋包装,避免气氛中的氧气、水分或油脂进入,造成茶叶品质下降。切勿使用密封严实的玻璃瓶储藏,因为这样会导致茶叶发霉变质。
当然,水仙茶是否怕闷,还跟使用之后有关系。饮用绿茶时,最好在短时间内饮用完毕。因为茶叶在热水中浸泡的时间过长,茶叶中的成分就会流失。同时,茶中酪氨酸、咖啡因等物质如果长时间接触氧气,容易诱发氧化反应,影响其品质和口感。
总之,对于水仙茶而言,它并不怕闷,但应该注意储存和使用的方式方法。建议在通风干燥的环境下储存,使用时最好快速饮用。这样,才能保证水仙茶的品质和口感,带来更好的饮茶体验。