黄毛金骏眉为什么有很多毛？

黄毛金骏眉，又称金骏眉茶，是一种贵州特色的名优茶，属于绿茶类。其名称源自于金骏眉的外形与毛发的相似，因此得名。在金骏眉茶中，最著名的品种之一就是黄毛金骏眉。

黄毛金骏眉之所以有很多毛，主要是因为其采摘时的制作工艺和茶树的生长环境所决定的。

首先，黄毛金骏眉的采摘工艺十分独特。黄毛金骏眉的采摘时间一般为清明前后，此时新芽初长，尚未展开，这时采摘下来的茶叶叶尖上覆盖着细腻的绒毛，称为毫，也就是我们所说的“毛发”。这些细腻的毫发是黄毛金骏眉茶的重要特征之一，也是其外形优美、香气独特的重要保证。因此，采摘时必须仔细选择嫩芽，不仅要避免破坏嫩芽上的毫发，还要保证采摘下来的叶子完整、肥硕，这就导致了黄毛金骏眉中含有很多毛。

其次，黄毛金骏眉的生长环境也是影响其毛量的重要因素。黄毛金骏眉茶主要产于贵州省，这里的气候湿润，雨水充沛，阳光充足，非常适合茶树的生长。贵州特有的地形和气候特点保证了金骏眉茶树生长出的嫩芽叶片细嫩、肥硕，毫发茂密。此外，贵州省多山，海拔较高，土壤肥沃，茶树吸收到的养分丰富，也使得茶叶所含的养分更加丰富，茶树生长得更加茁壮，毛发生长更加旺盛。

综上所述，黄毛金骏眉之所以有很多毛，既是因为其制作工艺独特、对嫩芽的精细选择，也是因为其生长环境优越、养分丰富。这些因素共同决定了黄毛金骏眉茶的品质卓越，口感鲜爽芳香，极具观赏价值和营养保健价值。因此，黄毛金骏眉茶成为了贵州重要的特色茶品，深受茶客们的喜爱。