茉莉花茶是以福建福鼎的茉莉花为原料,将蒸发净水分的绿茶配以干燥的嫩茉莉花蕾,再反复几次反覆包香,一边加蒸发掉花香末水分,使茶叶吸香,一边用干燥器加热,让茉莉花的香味全部转移到绿茶上制作而成的一种花香茶。而福建福鼎则是茉莉花的主要产区,因此茉莉花茶的原料一般都是从福建福鼎采摘得来的。
福建福鼎是中国主要的花茶产地之一,而茉莉花茶作为其中的一种,福建福鼎因为气候适宜、土壤质量好、生产技术熟练等多方面原因,茉莉花在这里生长得非常茂盛,品质也非常出色。福建福鼎的茉莉花因其品质高而著名,尤其是盛夏时节茉莉花开放的那段时间,茉莉花的香气扑鼻,出产的茉莉花又鲜嫩纯正,因此被选作茉莉花茶的原料。而福建福鼎的土壤与气候以及其园艺技术保证了茉莉花银针的高品质。
此外,福建福鼎在乌龙茶和白茶等茶叶上也有着深厚的底蕴,因此当茉莉花茶出现时,福建福鼎的茶叶生产商能够运用其丰富的经验积累,制造出了一种独特而且品质优良的茶叶品种——茉莉花茶。茉莉花茶的生产也得益于福建福鼎的茶产经验,福建福鼎的茶叶生产商采用独特的制作工艺和技术,使原本轻柔的绿茶和嫩造的茉莉花融为一体,产生出难以抗拒的香气和美味的口感。
综上所述,茉莉花茶的原料主要来自于福建福鼎,这一带得天独厚的气候和环境条件,以及当地茶叶生产商的采用先进的生产工艺所制造出的高品质茉莉花,都保证了茉莉花茶品质的卓越。同时,福建福鼎也因为茉莉花茶的成功发展,而在世界范围内得到了更多的认可和关注,成为世界茶叶市场上备受青睐的茶叶产地之一。