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做龙井茶需要哪些机器?

2025-02-16 16:02:15 责编:宋帅帅 1449浏览

做龙井茶需要一些机器和工具来帮助完成制茶的过程。首先是采摘阶段,这个阶段需要人工进行。接下来是杀青,这一步需要使用杀青机,它可以通过高温处理茶叶,阻止茶叶内酶的活性,从而保持茶叶的颜色和香气。接着是揉捻,这一步需要使用揉捻机,它可以帮助茶叶形成特有的条索形状。然后是烘干,烘干机可以帮助将茶叶中的水分蒸发,保持茶叶的口感和香气。最后是分级,分级机可以根据茶叶的大小和形状进行分类,确保茶叶的品质。以上是制作龙井茶所需要的一些机器和工具,希望对你有所帮助。

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