茯砖茶是一种经过发酵压制而成的特殊茶类,又称为“茯茶”或“茯砖”,主要产自中国云南省的普洱地区。七年的茯砖茶在茶界被称为老茶,因为经过七年的时间,茯砖茶在贮存过程中会发生化学变化,味道和香气也会逐渐变得更加浓郁和复杂。
七年的茯砖茶是否好喝以及能否喝取需要根据个人口味和身体状况来判断。茯砖茶经过长期贮存,茶叶内的各种成分已经得到充分的溶解和氧化,使得茶汤色泽变深,口味变浓,滋味更浓郁。而且,茯砖茶在贮存过程中会逐渐陈化,产生特殊的陈香,让茶喝起来更加有层次感。
茯砖茶的主要成分是茶多酚、咖啡碱、茶氨酸等,这些成分对人体有多种有益的作用。茯砖茶被称为“减肥茶”的代表,因为它能够帮助促进脂肪代谢,减少脂肪的堆积。此外,茯砖茶还被认为有助于降低血脂、血糖、血压,改善胃肠道健康,抗氧化等功效。因此,适量饮用七年的茯砖茶对身体是有益的。
然而,需要注意的是,茯砖茶因为其经过氧化变化,对一些人可能有些刺激性,比如有胃溃疡、胃酸过多等消化系统问题的人不宜饮用茯砖茶。另外,茯砖茶的咖啡碱含量相对较高,因此对于对咖啡因过敏或容易上火的人也需要慎重食用。
总的来说,七年的茯砖茶在口感和营养上都有一定的优势,适量饮用是有好处的。但对于特殊体质或疾病的人来说,最好在医生的建议下谨慎选择是否饮用。最重要的是,饮茶要适量,不能贪多,避免引起不适。