港式菊花茶是一款清新解渴的饮品,在炎热的夏天饮用更加适合。制作港式菊花茶并不复杂,下面我将详细介绍制作方法。
**所需材料**:
1. 干菊花:适量
2. 冰糖:适量
3. 开水:适量
**制作步骤**:
1.**准备干菊花**
首先,选取新鲜干燥的菊花,尽量选用质量好,颜色鲜艳的。将菊花放在清洁的容器中备用。
2.**烧开水**
准备一壶开水,建议使用过滤后的水,质量更好。将水煮沸至开锅,然后待水稍微冷却一下,再进行下一步操作。
3.**沏泡菊花**
将干菊花放入杯中,约一小把。然后倒入热水,注意水不要太热,最好在80-90度之间,以免破坏菊花的香气。盖上杯盖,焖泡5-10分钟左右,待菊花完全展开。
4. **加入冰糖**
待菊花泡好后,在茶中加入适量的冰糖(可以根据个人口味来定),搅拌至冰糖完全融化。
5.**冷藏**
将冲泡好的茶放入冰箱冷藏,降温后即可饮用。喜欢冷的可以盛入冰块。
6.**享用**
港式菊花茶制作完成,可以随时饮用。这款茶清香怡人,有清热解毒的功效,而且味道鲜美,无论是冰冷的还是热饮都非常适合。
**小贴士**:
1. 选用优质的菊花,可以让茶的口感更加清新。
2. 加入冰糖可以调节茶的甜度,也可以选择不加入,根据个人口味来定。
3. 建议将冲泡好的茶冷藏后饮用,口感更佳。
以上就是制作港式菊花茶的详细步骤,希望对你有所帮助。试试吧,相信你会喜欢这款清新解渴的茶饮!